Chef Agnes Farkasvolgyi convida Chef Mariana Corrêa
COZINHA CALOROSA COM AGNES FARKASVOLGYI
A Chef Agnes Farkasvolgyi preparou uma aula em três momentos para comemorar o dia da mulher e o primeiro ano de funcionamento do Mercado da Boca. Para ela a mulher sempre teve a função de acolhimento, de aconchego, e é nessa pegada que o cardápio será preparado aos convidados. A Chef Mariana Corrêa, do La Parisserie é a convidada de honra para preparar a quatro mãos uma sobremesa afetuosa e marcante!
O encontro acontecerá na Escola Da Boca no dia 08 de Março a partir das 20h para celebrar em grande estilo o Dia Internacional da Mulher.
CARDÁPIO
Entrada
Queijo de cabra florido recheado com castanhas e tâmaras, figos caramelados e verdes mistos.
Principal
Curry thai de pato com arroz jasmim.
Sobremesa
Pêras poché no caramelo com arroz doce!
PARTICIPE!
Fotografia: Maria Carolina Reis
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