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Oficina de Caipis Gourmet com Victor Quaranta

Data: 13Set
Hora: 20h - 22h
Preço: R$70,00

SOBRE A OFICINA

A caipirinha é o único coquetel brasileiro no seleto grupo de coquetéis internacionais da International Bartender Association. Quando falamos CAIPIRINHA, entendemos que a bebida é feita tradicionalmente com Cachaça, limão, açúcar e gelo.  Da caipirinha, surgem as bebidas caipiroska (com vodka), caipiríssima (com rum) entre outros. São feitos com um destilado, fruta macerada, gelo e… o que você quiser! Por isso, a Oficina de caipis gourmet sugere várias combinações  que são fáceis de fazer (mas tem seus truques).

Programação

Caipirinha perfeita – Cachaça

Caipiroskas – Vodka

Caripiríssimas – Rum de maçã verde e Rum de coco.

Data: 13 de Setembro, 2019
Hora: 20h às 22h
Local: Escola da Boca
Av. Toronto, 156, Jardim Canadá – Nova Lima.

Classificação +18

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SOBRE O MIXOLOGISTA
Victor Quaranta é gastrólogo e mixologista. Consultor de bares e restaurantes e instrutor de cursos de formação na Drinks & Barman e Senac Nacional, Quaranta atua no mercado há 14 anos. Quaranta guarda diversos prêmios com a melhor carda de drinks de Brasília pela revista veja e Encontro Gastrô. Gerenciou grandes projetos como o projeto Drink Experience na copa do mundo de 2014 (Estádio de Brasília) e atualmente é o responsável pelas cartas do camarote no Mineirão pelo Ancho Catering. Em agosto publicará o primeiro livro de mixologia em língua portuguesa pelo Senac Ceará em Fortaleza.

Mais informações através do faleconosco@mercadodaboca.com.br ou pelo telefone (31) 3370-7005.

Venha nos provar!
Ops, conhecer ; )

Avenida Toronto, 156
Jardim Canadá
Nova Lima, MG
Como Chegar