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Tendências da Coquetelaria pelo Mixologista Victor Quaranta

Data: 18Jul
Hora: 20h - 22h
Preço: R$70,00
TENDÊNCIAS DA COQUETELARIA
Os principais cocktails clássicos da atualidade são cuidadosamente feitos com as melhores técnicas da coquetelaria clássica moderna. Para o público de curiosos e apreciadores, ensinamos os principais cocktails da moda revelando os segredos dos profissionais.
COCKTAILS DO CURSO
Moscow mule Clássico
Moscow Mule Adaptado
Spritz e suas variações
O Negroni perfeito
O Old Fashined perfeito
O Boulivardier perfeito
O Espresso Martini Perfeito
SOBRE O INSTRUTOR VICTOR QUARANTA

Victor Quaranta é gastrólogo e mixologista. Consultor de bares e restaurantes e instrutor de cursos de formação na Drinks & Barman e Senac Nacional, Quaranta atua no mercado há 14 anos. Quaranta guarda diversos prêmios com a melhor carta de drinks de Brasília pela revista veja e Encontro Gastrô. Gerenciou grandes projetos como o projeto Drink Experience na copa do mundo de 2014 (Estádio de Brasília) e atualmente é o responsável pelas cartas do camarote no Mineirão pelo Ancho Catering. Em agosto publicará o primeiro livro de mixologia em língua portuguesa pelo Senac Ceará em Fortaleza.

DATA:
18/07/2019

HORA:
20:00 até 22:00

LOCAL:
Escola da Boca

CLIQUE PARA SE INSCREVER

Classificação +18

Mais informações através do faleconosco@mercadodaboca.com.br ou pelo telefone (31) 3370-7005.

Venha nos provar!
Ops, conhecer ; )

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